本报讯 （记者 詹妙蓉 吴育杭）韩江秀水畔，秉持工夫茶飘香。精品“潮智汇”潮州文化沙龙（第二期）昨天在韩江茶书院开讲，意识活动邀请多位潮州工夫茶文化研究专家学者，弘扬化围绕“潮州工夫天下茶”主题，茶文畅谈潮州工夫茶的秉持丰富文化内涵和深厚文化底蕴，交流探讨如何让潮州文化、精品潮州工夫茶更好地走向世界。意识市委副书记崔建军，弘扬化市委常委、茶文宣传部部长王文森参加活动。秉持

　　王文森表示，精品传承发展潮州工夫茶文化，意识首先要练好内功，弘扬化增强文化自信、茶文树立文化自觉，充分发挥潮州人创业拼搏的“红头船”精神和追求精致的“一根牛绳”精神。要坚持守正创新，完善茶叶生产、品牌打造、市场营销和茶器制作等现代茶产业体系建设，打出延伸产业链和创新发展“组合拳”。要以更开放的胸怀、更有力的担当，使茶文化和茶产业相互融合、相得益彰，进一步擦亮“潮州工夫茶”这张金名片，推动潮州茶文化“走出去”。要秉持精品意识，打造有潮味、有韵味、有回味的潮州工夫茶馆，让更多人品味潮州工夫茶的独特魅力、感受潮州茶文化的精神内涵。

　　本期文化沙龙邀请的嘉宾有潮州工夫茶文化研究会名誉会长、泰国正大集团副总裁李闻海，潮州工夫茶文化研究会常务副会长、手拉壶制作技艺国级非遗传承人谢华，潮州工夫茶文化研究会副会长兼秘书长、潮州工夫茶艺省级非遗传承人叶汉钟等。

　　活动中，李闻海阐述了此次活动主题“潮州工夫天下茶”的精神内涵。随后，嘉宾们围绕“潮州工夫天下茶”主题，畅谈茶文化艺术及待客之道、潮州工夫茶文化与潮州文化的关系、工夫茶器与工夫茶、潮州工夫茶艺的内涵文化、现代茶业的发展、潮州工夫茶文化如何引领茶产业发展等，全方位展示了工夫茶深厚的文化内涵。嘉宾们的精彩演讲，令在场观众受益匪浅，赢得了热烈的掌声。

　　据悉，“潮智汇”潮州文化沙龙由市委宣传部主办，第二期由市社科联承办，潮州工夫茶文化研究会协办。